| MÉS DE 2.000 PERSONES PARTICIPARAN AL CONCURS DE PAELLES |
 |
 |
| dimecres, 3 de setembre de 2008 14:13 | |||
|
El poliesportiu municipal de l'Olleria acollirà este dijous per la nit una nova edició del Concurs de Paelles. Un acte promogut per l'ajuntament de la localitat, que enguany, atenent a les preinscripcions formalitzades, congregarà a més de 2.000 persones. L’ambient festiu serà la nota dominant en este acte nocturn, en el que es consumiran 214 quilos d'arròs. Les arques municipals financen també la verdura, el pollastre i el conill amb el que es guisaran els 110 calderos que hi ha previstos. Encara que la paella és un plat fort que es consumeix majoritàriament a l'hora del menjar, el concurs es desenrotllarà a l'hora del sopar, el que permetrà evitar la calor. A més actuarà l'orquestra Abrasax, i al seu ritme els participants faran la digestió. Els encarregats de degustar el centenar de paelles i de valorar la qualitat culinària de les mateixes serà un jurat integrat per representants d’associacions locals, si bé l’entrega de trofeus anirà a càrrec de la corporació. Uns premis també amb molt de gust, ja que la paella classificada en primer lloc s’emportarà un pernil, un formatge i 8 ampolles de vins. El segon i tercer classificats també tastaran estos menjars, però en menor quantia.
|